บ้าน >
ข่าวอุตสาหกรรม >
เครื่องมือที่ต้องมีสำหรับนักชิม: เคล็ดลับการทำอาหารเตาอบไฟฟ้าเปิดเผย
เครื่องมือที่ต้องมีสำหรับนักชิม: เคล็ดลับการทำอาหารเตาอบไฟฟ้าเปิดเผย
February 19, 2024
เตาอบไฟฟ้าเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวที่ทันสมัยและฟังก์ชั่นการทำอาหารและความสะดวกสบายได้รับการสนับสนุนจากนักชิม อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังของคุณเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีทักษะการทำอาหารและประสบการณ์การทำอาหารระดับมืออาชีพ นี่คือเคล็ดลับและเทคนิคระดับมืออาชีพสำหรับการปรุงอาหารด้วยเตาอบไฟฟ้าเพื่อช่วยให้คุณสร้างอาหารอร่อยได้อย่างง่ายดายในห้องครัว 1. การควบคุมอุณหภูมิ: เปิดเตาอบ: เปิดเตาอบที่อุณหภูมิที่ต้องการก่อนที่จะเริ่มทำอาหาร สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะเริ่มปรุงอาหารทันทีหลังจากเข้าเตาอบหลีกเลี่ยงเวลาทำอาหารที่ไม่สม่ำเสมอหรือไม่สม่ำเสมอ ปรับอุณหภูมิ: ปรับอุณหภูมิเตาอบได้อย่างยืดหยุ่นตามข้อกำหนดของสูตรและลักษณะส่วนผสม โดยทั่วไปแล้วจำเป็นต้องใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นสำหรับการอบอาหารในขณะที่อุณหภูมิต่ำกว่าจำเป็นสำหรับการย่างเนื้อสัตว์ 2. เวลาอบ: รู้เวลาทำอาหาร: เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับประเภทขนาดและอุณหภูมิเตาอบของส่วนผสม ขอแนะนำให้ให้ความสนใจกับความคืบหน้าในการทำอาหารของอาหารเมื่อลองเป็นครั้งแรกและค่อยๆเชี่ยวชาญในการอบ ใช้ตัวจับเวลา: ใช้ตัวจับเวลาเพื่อติดตามเวลาทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารยังไม่จบหรือไม่สุก 3. การเลือกอาหาร: เลือกส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับเตาอบ: เตาอบไฟฟ้าเหมาะสำหรับการอบส่วนผสมที่หลากหลายเช่นผักเนื้อสัตว์ขนมปังพิซซ่า ฯลฯ เมื่อเลือกส่วนผสมพิจารณาการดูดซับความร้อนและเวลาอบเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสำหรับกระบวนการทำอาหาร ในเตาอบ 4. การอบถาดและย่าง: ถาดอบที่เหมาะสม: เลือกถาดอบที่เหมาะสมตามลักษณะของส่วนผสม ตัวอย่างเช่นกระทะอบโลหะเหมาะสำหรับการย่างเนื้อและขนมปังในขณะที่กระทะอบแก้วเหมาะสำหรับการย่างผักและผลไม้ ตำแหน่งย่าง: ปรับตำแหน่งย่างตามความต้องการในการทำอาหารของส่วนผสม โดยทั่วไปส่วนผสมจะอุ่นขึ้นใกล้กับด้านบนของเตาอบและเย็นที่ด้านล่าง 5. ทักษะการทำอาหาร: เปลี่ยนอาหาร: เปลี่ยนอาหารเป็นประจำในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าการปรุงอาหารทั้งสองด้านและหลีกเลี่ยงการทำมากเกินไปด้านหนึ่ง Watch: ตรวจสอบอาหารของคุณเป็นประจำเพราะมันทำอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามันไม่ได้ปรุงสุกมากเกินไปหรือถูกไฟไหม้ บริษัท Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co. , Ltd. เป็น บริษัท ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนไฮเทคที่มีการวิจัยและพัฒนาการผลิตและการขาย มุ่งเน้นในการผลิตและการขายเตาอบก๊าซเตาอบไฟฟ้าและเตาอบก๊าซค่าย สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อเรา: โทรศัพท์:+86-0750-3636380 โทรศัพท์มือถือ: +8618026769828 อีเมล: edwin@minshengchina.com
Contal US
Phone/WhatsApp:
+8618026769828
Contal US
Phone/WhatsApp:
+8618026769828