เตาอบแก๊สอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการอบ

May 23, 2023

สำหรับคนทำขนมปังที่บ้านหลายคนการใช้เตาอบแก๊สเป็นบรรทัดฐาน อย่างไรก็ตามการวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าเตาอบก๊าซอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการอบ

เตาอบก๊าซขาดความสม่ำเสมอที่นำเสนอโดยเตาอบไฟฟ้าซึ่งโดยทั่วไปจะรักษาอุณหภูมิที่มั่นคงในระหว่างการอบ ในทางกลับกันเตาอบก๊าซมักจะผันผวนในอุณหภูมิทำให้เกิดการปรุงอาหารและการอบที่ไม่สม่ำเสมอ

นอกจากความสอดคล้องแล้วเตาอบก๊าซปล่อยมลพิษที่เป็นอันตรายเช่นคาร์บอนมอนอกไซด์และไนโตรเจนไดออกไซด์ สารปนเปื้อนเหล่านี้สามารถส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหารและแม้กระทั่งมีความเสี่ยงต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่กินมัน

A gas oven might not be the best choice for baking

แม้จะมีข้อกังวลเหล่านี้มีขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการอบในเตาอบแก๊ส การบำรุงรักษาเตาอบปกติการระบายอากาศที่เหมาะสมและการตรวจสอบการอ่านอุณหภูมิที่แม่นยำนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดการสัมผัสกับสารปนเปื้อนและบรรลุผลการอบที่สอดคล้องกัน

โดยสรุปในขณะที่เตาอบแก๊สอาจเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับบางคนสิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นและพิจารณาตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับประสบการณ์การอบที่ดีต่อสุขภาพและสอดคล้องกันมากขึ้น

บริษัท Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co. , Ltd. เป็น บริษัท ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนไฮเทคที่มีการวิจัยและพัฒนาการผลิตและการขาย มุ่งเน้นในการผลิตและการขายเตาอบก๊าซเตาอบไฟฟ้าและเตาอบก๊าซค่าย สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อเรา:
โทรศัพท์:+86-0750-3636380
โทรศัพท์มือถือ: +8618026769828
อีเมล: edwin@minshengchina.com

ก่อนหน้านี้

ติดต่อเรา

Author:

Mr. Edwin

อีเมล:

Edwin@minshengchina.com

Phone/WhatsApp:

+8618026769828

ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

ข่าวบริษัท